✨想要在家轻松制作美味的腌蒜头吗？那就跟着步骤来吧！首先准备新鲜的大蒜一头，去掉外皮后清洗干净，晾干水分。接着将大蒜放入干净无水的玻璃罐中，撒上适量食盐，轻轻摇晃让盐均匀附着。此时可以加入一些米醋或者白醋，没过大蒜即可，再加入几片香叶和一颗八角增添风味。密封好罐子，放置在阴凉通风处，静待三五天就能品尝到酸甜可口的腌蒜头啦！💡腌制过程中记得偶尔打开盖子放气，避免罐内压力过高。腌好的蒜头不仅开胃解腻，还富含多种营养成分，是健康小零食的好选择。快来试试吧，让你的餐桌多一份独特风味！🍴✨