导读 食材准备:首先,准备好新鲜的青椒2个、火腿肠2根、瘦猪肉适量。还需要一些葱姜蒜作为调味料哦!🥕🍖第一步:切配食材把青椒洗净后切成小块...
食材准备:
首先,准备好新鲜的青椒2个、火腿肠2根、瘦猪肉适量。还需要一些葱姜蒜作为调味料哦!🥕🍖
第一步:切配食材
把青椒洗净后切成小块,火腿肠斜切成片,猪肉也切成薄片。这样不仅美观,还能让每口都能吃到多种食材的味道~👀
第二步:热锅加油
锅中倒入适量食用油,加热后放入葱姜蒜爆香,接着加入肉片翻炒至变色。这个时候可以感受到肉香四溢啦!🍴🔥
第三步:加入青椒和火腿
将切好的青椒和火腿片一起下锅,快速翻炒均匀。此时可以加入少许盐、生抽提味,喜欢的话还可以加点胡椒粉去腥增香哦~🌿调味一定要轻柔,保持食材原汁原味才是王道!
第四步:出锅装盘
最后,看到青椒变得翠绿透亮时,就可以关火装盘啦!一道色香味俱佳的家常菜就完成啦~🎉
快试试吧,这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日晚餐~💪✨