🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉蓉蒸蛋！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合老人和孩子食用。首先准备好食材：鸡蛋、猪肉末、生抽、盐、香油和葱花。🥚🍖

第一步，将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，比例大约是1:1.5，轻轻搅拌均匀，再用滤网过滤掉蛋液中的气泡，这样蒸出来的蛋羹会更加细腻滑嫩。🍳💦

接着，在蛋液中加入少许盐和生抽调味，再次搅拌均匀后倒入盘中。然后把猪肉末铺在蛋液表面，轻轻按压使其均匀分布。🔥🍴

最后，将盘子放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，用中小火蒸约10分钟。出锅前淋上几滴香油，撒上葱花点缀，一道鲜香滑嫩的肉蓉蒸蛋就完成啦！🍲✨

快试试吧，保证让你一试难忘！😋