导读 一碗热腾腾的鱼片粥,不仅暖胃,还超级鲜美哦~快跟着步骤一起做吧!首先准备好食材:新鲜鱼片(可以选择鲈鱼或鳕鱼)、大米、姜丝、葱花、...
一碗热腾腾的鱼片粥,不仅暖胃,还超级鲜美哦~快跟着步骤一起做吧!
首先准备好食材:新鲜鱼片(可以选择鲈鱼或鳕鱼)、大米、姜丝、葱花、盐和胡椒粉。💡先把大米淘洗干净,加水煮成稀饭状,记得中途搅拌一下,防止粘锅哦~⏰接着放入切好的姜丝提味,让粥更加香浓。等粥快熟时,把鱼片轻轻铺在粥上,利用余温将鱼肉烫熟,这样鱼肉才会嫩滑不老!🐟最后撒上葱花,调入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀就完成啦!✨
这碗粥清香四溢,鱼肉滑嫩,每一口都能感受到食材的原汁原味~特别适合早晨或者晚上享用!🍜 slurp~快来试试吧!