随着天气渐凉，一道暖心暖胃的美食成为了餐桌上的宠儿——那就是榴莲煲鸡！✨这道菜不仅味道独特，还兼具滋补功效，今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧。

首先准备好食材：新鲜榴莲一只（建议选择成熟度较高的）、土鸡半只、姜片几片、红枣和枸杞适量。先把鸡肉清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着将榴莲剥开，取出果肉备用，注意保留一些榴莲壳作为“锅具”。然后在榴莲壳内放入鸡肉、姜片以及红枣，最后加入清水没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖一个小时左右，期间可以适当加盐调味。待汤汁浓郁时撒上枸杞，再焖煮几分钟就可以出锅啦！

揭开盖子的瞬间，空气中弥漫着榴莲与鸡肉融合的独特香气，让人垂涎欲滴。这道菜不仅营养丰富，还能促进血液循环、增强免疫力哦～快来试试吧，让你的家人也感受这份舌尖上的幸福吧！💖