导读 🌿首先,准备好食材:通心粉、橄榄油、蒜末、番茄、罗勒叶和奶酪。简单又经典,是不是已经流口水了呢?💦🔥接着,煮一锅开水,加入少许盐,...
🌿首先,准备好食材:通心粉、橄榄油、蒜末、番茄、罗勒叶和奶酪。简单又经典,是不是已经流口水了呢?💦
🔥接着,煮一锅开水,加入少许盐,将通心粉放入煮至“al dente”(有嚼劲)。这一步是关键哦,不要煮得太软啦!🍜
🍅然后,热锅倒入橄榄油,加入蒜末爆香,再放入切块的番茄翻炒。等到番茄软烂出汁时,撒上一把新鲜的罗勒叶,香气瞬间四溢!🌿
🧀最后,将煮好的通心粉捞出,与酱汁混合均匀,撒上一层厚厚的奶酪碎。放进预热好的烤箱,200度烤10分钟,直到奶酪金黄酥脆即可出炉!🧀
🍴装盘后,搭配一杯红酒,简直完美!快动手试试吧,让这道意式风情的通心粉成为你的餐桌亮点!🍷🍴