寒冷的冬日，来一道热腾腾的麻辣红菜苔吧！这道菜不仅颜色鲜艳，还能唤醒你的味蕾！首先准备好新鲜的红菜苔，清洗干净后切成小段。接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间整个厨房都弥漫着诱人的香气。🔥

将切好的红菜苔倒入锅中翻炒，加入适量盐和少许糖提鲜。为了增加风味，还可以撒上一些花椒粉，让麻辣感更上一层楼！🌿✨ 炒至菜苔变得翠绿且微微软塌时，就可以出锅啦。装盘后，再点缀几颗红辣椒圈，既美观又开胃。

这道菜简单易做，却能带来大大的满足感。无论是搭配米饭还是单独享用，都能感受到那股麻与辣交织的美妙滋味。😋💕 快动手试试吧，为你的餐桌增添一抹亮色！