导读 想要自己动手做一款简单又美味的吐司吗?快来试试这款经典的原味吐司吧!✨准备材料:高筋面粉500g、牛奶250ml、鸡蛋2个、黄油40g、糖60g、...
想要自己动手做一款简单又美味的吐司吗?快来试试这款经典的原味吐司吧!✨准备材料:高筋面粉500g、牛奶250ml、鸡蛋2个、黄油40g、糖60g、盐5g、酵母5g。第一步,将牛奶、鸡蛋和糖混合均匀,倒入面粉中揉成光滑面团;第二步,加入软化的黄油和盐继续揉至扩展阶段,盖上保鲜膜发酵1小时,直到面团体积翻倍膨松柔软;第三步,取出排气后整形放入吐司模具,再次醒发30分钟;最后一步,在预热好的烤箱中以180℃烘烤约35分钟即可。出炉后的吐司金黄诱人,香气四溢,切片搭配果酱或直接享用都超级美味哦~😋🍞
快动手试试吧!💖