蜂蜜柚子茶是一道简单又健康的饮品，适合各个年龄段的人群。首先，准备好新鲜的柚子和优质蜂蜜。将柚子洗净后，用盐搓去表面的蜡质，再用温水冲洗干净。接着，剥下柚子皮并切成细丝，放入淡盐水中浸泡约1小时去除苦味。与此同时，将柚子肉撕成小块备用。

接下来是制作的关键步骤——熬制。将切好的柚子皮与适量清水一同煮沸，去除苦涩后捞出备用。然后将柚子肉与泡好的柚子皮一起放入锅中，加入适量冰糖或白糖，用中小火慢慢熬煮至浓稠状。期间需要不断搅拌，以免粘锅。最后，待混合物冷却至60℃左右时，加入蜂蜜搅拌均匀即可。

这样制作出来的蜂蜜柚子茶不仅味道酸甜可口，还具有润喉止咳的功效。无论是寒冷的冬天还是干燥的秋季，一杯热腾腾的蜂蜜柚子茶都能为身体带来温暖与滋养。快来试试吧！☕️🍯