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辣白菜拉面怎么做 🍜🌶️

  • 2025-04-02 22:44:08
导读 冬天到了,一碗热腾腾的辣白菜拉面简直是幸福的代名词!首先准备好食材,你需要新鲜的辣白菜(泡菜)两百克、拉面适量、鸡蛋一个、葱花少许...

冬天到了,一碗热腾腾的辣白菜拉面简直是幸福的代名词!首先准备好食材,你需要新鲜的辣白菜(泡菜)两百克、拉面适量、鸡蛋一个、葱花少许以及牛肉片或火腿肠作为点缀。当然啦,辣椒粉、酱油和芝麻油也是不可或缺的调味料哦!如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入一些金针菇或者豆腐。

接下来开始制作吧!先将辣白菜切块备用,锅中加水煮沸后放入拉面,按照包装上的说明时间煮至八分熟即可捞出,过冷水保持筋道。另起一锅,倒入少量食用油,放入辣白菜翻炒,加入适量的水烧开后,再放入牛肉片和调料,最后把煮好的面条加入汤汁中,搅拌均匀让面条充分吸收汤汁的味道。✨

第三段:最后一步,打入一个荷包蛋,撒上葱花和芝麻点缀,这碗香辣诱人的辣白菜拉面就完成啦!一口下去,辣白菜的酸爽与拉面的劲道完美结合,瞬间温暖你的胃和心。快动手试试吧,享受属于你的美味时刻吧!🍜🔥

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