导读 ✨ 准备食材 ✨做一道美味的玉米炒碎肉其实很简单!你需要新鲜的玉米🌽、猪肉末(或牛肉末)🥩、青椒一个(可选),再搭配一些葱姜蒜调味...
✨ 准备食材 ✨
做一道美味的玉米炒碎肉其实很简单!你需要新鲜的玉米🌽、猪肉末(或牛肉末)🥩、青椒一个(可选),再搭配一些葱姜蒜调味。当然,别忘了盐、酱油和少许糖来提味。
🍴 制作步骤 🍴
第一步,先把玉米剥粒清洗干净,放入热水中焯一下,煮至半熟捞出备用。接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,倒入肉末翻炒至变色。此时加入适量酱油和一点点糖,让肉末更加鲜嫩多汁。
第二步,将焯好的玉米粒倒入锅中,与肉末充分混合翻炒。如果喜欢口感丰富,可以加入切块的青椒,颜色更鲜艳,营养也更均衡。最后撒上一点盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。
🍽️ 小贴士 🍽️
玉米不要煮得太软哦,保持脆爽的口感会更好吃!这道菜不仅简单快手,还非常适合搭配米饭🍚享用,营养均衡又健康。快试试吧,保证让你家餐桌多一份美味!🍴✨