导读 想在家也能吃到街边摊的铁板鱿鱼吗?其实做法超简单!首先准备好新鲜的鱿鱼须和秘制调料,比如辣椒粉、孜然粉、蒜末、酱油等✨。将鱿鱼清洗...
想在家也能吃到街边摊的铁板鱿鱼吗?其实做法超简单!首先准备好新鲜的鱿鱼须和秘制调料,比如辣椒粉、孜然粉、蒜末、酱油等✨。将鱿鱼清洗干净后,用开水稍微焯一下,这样能让它更嫩滑哦~接着热锅加少量油,把鱿鱼倒入锅中翻炒,加入切好的洋葱块和青椒圈,瞬间香气四溢~🔥
调味是关键!撒上适量的辣椒粉、孜然粉和少许盐,再淋上一点酱油提鲜。最后,撒上一把葱花点缀,让颜色更加诱人~绿意盎然的配菜与金黄色的鱿鱼相得益彰,简直让人垂涎三尺🤤!装盘后,还可以挤点柠檬汁增添清新口感。
快来试试吧!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道铁板鱿鱼都会成为大家的最爱~😋