导读 提到家常菜,怎么能少了一盘色香味俱全的大头菜炒粉条呢?这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日!🥕🍜首先,准备好新鲜...
提到家常菜,怎么能少了一盘色香味俱全的大头菜炒粉条呢?这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日!🥕🍜
首先,准备好新鲜的大头菜(也叫芥菜头)和优质粉条。将大头菜洗净后切成细丝,粉条提前用温水泡软备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入切好的大头菜翻炒至微软。此时倒入适量生抽提鲜,撒上一点盐调味,继续翻炒均匀。最后把泡好的粉条加入锅中,与大头菜充分混合,小火焖煮几分钟让粉条吸收汤汁,直至入味即可出锅啦!🍲💛
一盘香气扑鼻、色泽诱人的大头菜炒粉条就完成啦!无论是搭配米饭还是直接当主食都非常棒哦~快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!🎉❤️