导读 提到春天的味道,怎能少得了江南的特色小吃——艾草青团呢?今天,猫猫工作室就来教大家如何亲手制作这道清香软糯的小吃~💚首先,准备好新...
提到春天的味道,怎能少得了江南的特色小吃——艾草青团呢?今天,猫猫工作室就来教大家如何亲手制作这道清香软糯的小吃~💚
首先,准备好新鲜的艾草叶和糯米粉。将艾草焯水后捣成泥状,与糯米粉混合揉成面团。加入适量糖水,让青团更加香甜。接着,将面团分成小剂子,包入豆沙或芝麻馅料,轻轻捏合封口。最后,将青团放入蒸笼中,用中小火蒸约15分钟即可。出锅后的青团绿油油、亮晶晶,仿佛春天的颜色被装进了小小的团子里~🍃
咬上一口,艾草的清香和馅料的甜蜜完美融合,让人回味无穷!快来试试吧,给家人带来一份春天的温暖~💛