在这个寒冷的季节，来一碗热腾腾的小馄饨再适合不过了！今天就教大家制作一款美味的鲜肉虾仁小馄饨，简单又暖心。首先准备新鲜的虾仁和五花肉，将它们剁成细腻的肉馅，加入少许姜末、葱花、盐和酱油调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时。趁着这段时间，可以开始包馄饨啦！用现擀的薄皮包裹住馅料，轻轻一捏，一个个玲珑剔透的小馄饨就诞生了。煮馄饨时，水开后下锅，待它们浮起即可捞出。最后，在碗中倒入高汤，撒上紫菜、香菜和少许胡椒粉，将煮好的馄饨轻轻放入，一碗香气扑鼻的鲜肉虾仁小馄饨就完成啦！馄饨皮薄馅嫩，虾仁的鲜甜与肉馅的醇香完美融合，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧！😋🍲