瓠子是一种清爽又健康的食材，简单一炒就能成为餐桌上的美味佳肴！首先，挑选新鲜的瓠子，用清水洗净后切成薄片或条状，这样更容易入味。接着，准备一些蒜末和红辣椒圈，为菜品增添香气与色彩。热锅凉油，先爆香蒜末，再加入瓠子翻炒，记得火候要适中，保持瓠子脆嫩的口感。期间可以加少许盐和一点点生抽提味，最后撒上红辣椒圈点缀，一道色香味俱全的家常炒瓠子就完成啦！✨ 这道菜不仅操作简单，还富含维生素C，特别适合追求健康饮食的朋友。快来试试吧，让你的家人爱上这道清新小炒！🍴💕