导读 秋天到了,正是吃秋葵的好时节!今天教大家做一道简单又美味的秋葵牛肉片。首先准备好新鲜的秋葵和嫩牛肉,将牛肉切薄片后用少许生抽、料酒...
秋天到了,正是吃秋葵的好时节!今天教大家做一道简单又美味的秋葵牛肉片。首先准备好新鲜的秋葵和嫩牛肉,将牛肉切薄片后用少许生抽、料酒腌制15分钟,这样更入味哦~接着把秋葵焯水一分钟,保持翠绿的颜色,再切成小段备用。热锅凉油,先下牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。接着在同一锅中加入蒜末爆香,放入秋葵翻炒几下,再倒入牛肉一起翻炒,加入适量盐和黑胡椒调味。最后撒上一些葱花点缀,一道营养丰富的秋葵牛肉片就完成啦!✨这道菜不仅色彩搭配好看,而且牛肉鲜嫩、秋葵爽口,非常适合秋冬季节享用。快试试吧~🍴🌟