秘制香煎五花肉怎么做 🍲🍴
发布时间：2025-04-03 07:27:02来源：
五花肉一直是厨房里的宝藏食材，肥瘦相间，煎至金黄后香气四溢。想要做出一道外酥里嫩、满屋飘香的秘制香煎五花肉吗？首先准备好新鲜的五花肉、酱油、蜂蜜、料酒和一些姜片。将五花肉洗净后切薄片，用少许盐和胡椒粉腌制片刻，让其入味。
接着调制秘制酱汁，将酱油、蜂蜜和料酒混合均匀，加入几片姜片提香。把腌好的五花肉放入酱汁中浸泡至少半小时，这样能让肉质更加鲜嫩多汁。平底锅加热后刷上一层薄油，将腌好的五花肉一片片铺开，小火慢煎。
第三段：煎至两面金黄时，撒上些许芝麻增香，继续翻煎几分钟直至肉质完全熟透。出锅前可挤上一点柠檬汁，去腻提鲜。这道秘制香煎五花肉，无论是搭配米饭还是直接享用，都让人回味无穷。😋🌟快试试吧！
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