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猪手汤怎么做 🐷🍲

  • 2025-04-03 07:51:27
导读 👨‍🍳提到猪手汤,是不是立刻想到它那浓郁的香气和丰富的营养?没错,这道汤品不仅美味,还特别适合秋冬季节进补!首先,我们需要准备新鲜...

👨‍🍳提到猪手汤,是不是立刻想到它那浓郁的香气和丰富的营养?没错,这道汤品不仅美味,还特别适合秋冬季节进补!首先,我们需要准备新鲜的猪手两只,洗净后焯水去腥,这样可以让汤更加清澈。同时,准备好姜片、红枣、枸杞等配料,它们将为汤增添独特的风味。

🔥接下来是熬制的关键步骤,将焯好水的猪手放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖。记得中途可以适当撇去浮沫,保持汤的纯净。姜片和红枣要在炖煮的中后期加入,这样既能释放香味,又不会被煮烂失去口感。整个过程大约需要两到三个小时,时间越长,汤的味道就越醇厚哦!

第三段:🌟最后,出锅前五分钟加入枸杞,不仅能让汤色更加诱人,还能保留枸杞的营养成分。一碗热腾腾的猪手汤端上桌,看着猪手肉质软烂,汤汁金黄透亮,是不是已经垂涎欲滴了呢?快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的滋养!❤️

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