导读 如果你也想在家做出那鲜香诱人的王婆大虾,那就跟着步骤一起动手吧!首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,清理干净后用料酒腌制15分钟去...
如果你也想在家做出那鲜香诱人的王婆大虾,那就跟着步骤一起动手吧!首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,清理干净后用料酒腌制15分钟去腥。接着准备调料:姜蒜切末、干辣椒剪成小段,再搭配点花椒提味。🔥
热锅倒油,先下姜蒜爆香,随后放入辣椒和花椒翻炒出香味。把腌好的大虾倒入锅中,大火快速翻炒至变色。此时可以加入适量的生抽、老抽调色调味,再撒上一把白芝麻增香。最后淋上一点香油,让整道菜更加诱人。✨
装盘时可以点缀些葱花,不仅颜值在线,吃起来更是鲜嫩多汁、麻辣过瘾!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道王婆大虾都能瞬间成为餐桌上的焦点!😋
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