想喝一碗酸甜开胃又营养丰富的汤吗？那就试试这道番茄鳝鱼汤吧！🍅🐟

首先准备好食材：新鲜的鳝鱼、番茄、姜片和葱花。鳝鱼可以提前处理干净，切段备用；番茄洗净后切成小块，这样更容易熬出浓郁的汤汁哦～💛

接下来开始烹饪啦！锅中倒入少许油，先爆香姜片，再放入鳝鱼翻炒至变色，接着加入番茄块，翻炒几下让番茄出汁。🔥🔥随后往锅里加适量清水，水量要没过食材，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，直到汤汁变得红亮浓稠。最后撒上葱花调味，简单又美味的一锅番茄鳝鱼汤就完成啦！🌿✨

这道汤不仅颜色诱人，味道也超级棒！酸甜的番茄搭配鲜嫩的鳝鱼，每一口都让人回味无穷～快动手试试吧，相信你会爱上它的！🍴💕