今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——大葱炒猪肚！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋

首先，准备好新鲜的大葱和猪肚。猪肚清洗干净后，可以先用热水焯一下，去除异味。接着切丝备用，大葱也切成段，这样搭配起来更美观。葱香四溢，让人食欲大开！✨

热锅凉油，放入姜片爆香，再加入猪肚翻炒至变色。随后倒入适量生抽和料酒提味，继续翻炒均匀。等猪肚炒至微黄时，加入大葱段，快速翻炒几下，让大葱的清香融入猪肚中。最后撒上少许盐和胡椒粉调味，就可以出锅啦！🎉

这道菜色泽金黄，香气扑鼻，猪肚口感脆嫩，大葱鲜甜爽口，绝对是一道让人回味无穷的佳肴！💕快试试吧，相信家人一定会喜欢！🍛