导读 🌟【轻松搞定电饭煲蛋糕】🍰想在家做出美味蛋糕却担心失败?别担心!用电饭煲就能轻松完成,零失败秘诀都在这里啦!⚡第一步:准备工作很重...
🌟【轻松搞定电饭煲蛋糕】🍰
想在家做出美味蛋糕却担心失败?别担心!用电饭煲就能轻松完成,零失败秘诀都在这里啦!⚡
第一步:准备工作很重要!准备好低筋面粉80g、鸡蛋4个、牛奶50ml、细砂糖60g、玉米油30ml等材料,确保所有工具无水无油,这样蛋糕才不会塌陷哦!💦
第二步:分离蛋清和蛋黄,将蛋黄加入玉米油和牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀成糊状。接着打发蛋清,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器呈现小尖角即可。💪
第三步:将打发好的蛋白分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀,倒入刷了油的电饭煲内胆,轻轻震几下排出气泡。按下“蛋糕”功能键,等待约40分钟,完成后焖10分钟再开盖。⏰
第四步:取出蛋糕,倒扣放凉后脱模,香甜松软的电饭煲蛋糕就完成啦!✨
快试试吧,给自己一个甜蜜的奖励~💖