每逢佳节倍思亲，而年糕作为传统美食之一，总能勾起无数温暖回忆。今天就教大家如何轻松制作一款简单又美味的白年糕🫶。首先准备糯米粉250克、温水适量以及白糖50克（可根据个人口味调整）。将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水并搅拌成絮状，再加入白糖揉成光滑面团。接着将面团放入铺好湿布的蒸盘中，用筷子扎几个小孔以便透气。上锅大火蒸约30分钟，待年糕表面变得晶莹剔透即可出锅。放凉后切成块状，撒上少许椰蓉或芝麻更添风味～这样做出来的白年糕Q弹软糯，甜而不腻，无论是直接吃还是煎着吃都超级棒哦！快动手试试吧，让这份甜蜜伴随每一天💖！