导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的白萝卜煲鸭汤绝对是暖心又暖胃的选择!💖今天就来分享一下这道简单又美味的家常汤品吧~首先准备好食材:新鲜的白...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的白萝卜煲鸭汤绝对是暖心又暖胃的选择!💖今天就来分享一下这道简单又美味的家常汤品吧~
首先准备好食材:新鲜的白萝卜一根、老鸭半只、姜片几片和适量清水。先把老鸭处理干净,焯水去腥备用;白萝卜削皮切块,大小可以根据个人喜好调整。一切准备就绪后,就可以开始熬汤啦!🔥
将鸭肉放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫,然后转小火慢炖一个小时。此时再加入白萝卜块和姜片,继续炖煮半小时左右。期间记得偶尔搅拌一下,避免粘底哦~⏳等到汤色乳白,香气四溢时,根据口味加点盐调味即可出锅啦!🌟
这碗汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖!🏠💛