✨黑豆芽可是营养界的“小明星”，不仅富含蛋白质和膳食纤维，还能帮助清理肠道，让你的身体更健康！今天就来手把手教你如何在家轻松种出鲜嫩的黑豆芽吧～

🌱第一步：选豆泡水

挑选新鲜饱满的黑豆，用清水冲洗干净后，放入碗中加水浸泡8小时左右。水量要多一些，因为黑豆会吸水膨胀哦！浸泡好的黑豆看起来圆润饱满，是不是很可爱？✨

🌱第二步：控水育芽

将泡好的黑豆沥干水分，铺在底部有小孔的容器里（比如滤网或者专门的芽苗盘）。保持环境温暖湿润，每天早晚用清水冲洗一次，让黑豆保持湿润但不要积水。几天后，你会发现小小的黑豆开始冒芽啦！🌱

🌱第三步：耐心等待收获

大概4-5天后，黑豆芽就会生长到10厘米左右，这时候就可以采摘享用啦！记得摘下根须部分，清洗干净后炒菜、凉拌都非常美味哦～😋

💪坚持这样做，你也能成为厨房里的“发芽专家”！快来试试吧～💪