今天给大家分享一道简单又美味的料理——黄金芝士虾球！这道菜外酥里嫩，芝士拉丝超满足，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用～😋

首先准备食材：新鲜大虾剥壳去肠线，保留尾部；马苏里拉芝士切成小块备用。接着将虾仁剁成泥，加入适量盐、胡椒粉和蛋清搅拌均匀，再包裹住芝士块，搓成小球状。把虾球裹上一层面包糠，这样烤出来会更香脆哦！🍞🍳

接下来就是关键步骤了：预热烤箱至200°C，把虾球放在铺好烘焙纸的烤盘上，刷一层橄榄油，送入烤箱烤约15分钟，直到表面呈现金黄色即可出炉！🔥✨

最后摆盘装饰，可以撒些葱花或者辣椒粉点缀，增加视觉效果。咬一口，外皮酥脆、内馅爆浆，幸福感瞬间满溢～🎉

快试试吧，让你的厨房充满芝士与海鲜的双重香气！🧀🍤