🌟广式糖醋排骨的做法🌟
发布时间:2025-04-03 23:33:17来源:
🍖首先准备好新鲜的小排500克,清洗干净后焯水去腥,再用冷水冲洗备用。接着调制糖醋汁:将两勺白砂糖、三勺米醋、一勺生抽、半勺老抽和少许盐混合均匀,酸甜适中的灵魂酱汁就搞定啦!🔥起锅热油,放入排骨煎至表面金黄,倒入调好的糖醋汁翻炒均匀,让每块排骨都裹满酱汁。倒入适量清水没过排骨,盖上锅盖小火慢炖20分钟,待汤汁浓稠即可出锅。✨最后撒上一把熟芝麻和葱花点缀,一道色香味俱全的广式糖醋排骨就完成啦!🍴这道菜色泽红亮,外酥里嫩,酸甜可口,简直是米饭杀手!👨🍳快动手试试吧,保证让你回味无穷~😋
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