今天给大家分享一道鲜香四溢的家常菜——爆炒梭子蟹！🌊这道菜色香味俱全，做法简单，绝对是海鲜爱好者的福音。😋

首先准备好新鲜的梭子蟹，清洗干净后切成小块备用。姜蒜切片，辣椒切段，葱切段，这些都是提味的好帮手。🌶️🧄接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入梭子蟹翻炒至变色。🔥等到螃蟹完全熟透，加入适量酱油、料酒和糖调味，最后撒上葱花和辣椒段，翻炒均匀即可出锅。🍃✨

一盘香气扑鼻的爆炒梭子蟹就完成啦！😋这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快拿起手机拍照打卡吧📸，记得跟家人朋友一起分享哦！💕