导读 炎炎夏日,来一杯清凉解暑的酸梅汤再合适不过了!✨ 酸梅汤不仅口感酸甜适中,还富含多种营养成分,是老少皆宜的传统饮品。今天就教大家如...
炎炎夏日,来一杯清凉解暑的酸梅汤再合适不过了!✨ 酸梅汤不仅口感酸甜适中,还富含多种营养成分,是老少皆宜的传统饮品。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味的古法酸梅汤。首先准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮和冰糖等原材料。把这些材料清洗干净后放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。期间可以适当搅拌,让味道更加均匀。最后加入冰糖调味,待完全融化即可关火。过滤掉固体残渣,将清澈的汤汁倒入杯中,再放上几块冰块,一杯晶莹剔透、香气四溢的酸梅汤就完成啦!🍹 这款自制的酸梅汤不含任何添加剂,健康又美味,非常适合家庭聚会或独自享用。快来试试吧,给自己和家人带来一份清凉与惬意!💪