导读 🌟想要轻松制作一款营养丰富的滴鸡精吗?跟着步骤来,让你在家也能享受到美味又健康的滋补品!首先,准备好新鲜的土鸡一只、红枣、枸杞和姜...
🌟想要轻松制作一款营养丰富的滴鸡精吗?跟着步骤来,让你在家也能享受到美味又健康的滋补品!首先,准备好新鲜的土鸡一只、红枣、枸杞和姜片,这些都是提升风味的关键材料。💪
先把土鸡清洗干净,去掉多余的脂肪部分,这样炖出来的汤更加清爽不油腻。接下来,将鸡块放入锅中,加入足够的清水,水量要一次性加足,避免中途加水影响口感哦!🔥
开大火煮沸后撇去浮沫,这一步很关键,能去除腥味。然后转小火慢炖两到三个小时,期间可以加入红枣、枸杞和姜片,不仅提味还能增加营养价值。⏰
最后,将炖好的鸡肉捞出,用纱布过滤掉杂质,只保留清澈的鸡汤即可。✨滴鸡精就完成啦!记得趁热享用,搭配米饭或者直接饮用都非常棒。一碗暖暖的滴鸡精,不仅味道鲜美,还能帮助身体恢复活力哦!🍲💕