导读 一碗温暖的枸杞头蛋花汤,不仅颜值在线,还营养满满!✨今天就来教大家如何轻松制作这道养生汤品吧~首先准备好食材:新鲜枸杞叶 handful...
一碗温暖的枸杞头蛋花汤,不仅颜值在线,还营养满满!✨今天就来教大家如何轻松制作这道养生汤品吧~
首先准备好食材:新鲜枸杞叶 handful、鸡蛋 2个、盐 少许、鸡精 少许、清水适量。🍃先将枸杞叶洗净备用,鸡蛋打入碗中搅散成蛋液。接着在锅中加入清水,烧开后放入枸杞叶焯烫一下,去除苦涩味,捞出沥干水分。然后重新倒入清水煮沸,缓缓倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花状~🍳最后加入适量盐和鸡精调味即可关火。
这道汤色泽清新,口感滑嫩,枸杞叶特有的清香与蛋花完美融合,喝上一口暖胃又暖心。🍃特别适合秋冬季节饮用,既简单又健康,快动手试试吧!🍴💕