秋天到了，滑子菇也成了餐桌上不可错过的美味！✨滑子菇不仅口感滑嫩，还富含多种营养成分，特别适合秋冬季节食用。今天给大家分享几种简单又美味的滑子菇做法，让你轻松做出健康又好吃的家常菜！

首先，滑子菇可以用来做一道经典的滑子菇炒肉片。先把滑子菇清洗干净，用热水焯一下，猪肉切薄片，加入料酒和生抽腌制片刻。热锅凉油，先炒肉片至变色，再加入滑子菇翻炒，最后加盐调味即可。😋

其次，滑子菇还能用来煲汤，比如滑子菇鸡汤。将鸡肉切块，滑子菇泡发后洗净，与姜片一起放入砂锅中，加水炖煮1-2小时，最后撒上葱花提香，喝上一碗暖暖的鸡汤，全身都舒坦啦！🍛

最后，滑子菇还可以做成凉拌菜。焯好的滑子菇与黄瓜丝、胡萝卜丝混合，加入醋、酱油、蒜末等调料拌匀，清爽开胃，非常适合夏天享用！🌈

快试试这些做法吧，让滑子菇为你的餐桌增添更多风味！😋