春天来了，榆树上的榆钱儿挂满枝头，翠绿可爱！今天教大家做一道简单又美味的传统美食——榆钱儿窝窝头。😋

首先，准备好新鲜的榆钱儿，清洗干净后沥干水分。接着，将榆钱儿和玉米面按适当比例混合，加入适量清水搅拌成团。记得加一点盐提味哦！揉好的面团可以搓成小窝窝形状，像个小碗一样，既好看又方便盛菜。🍃

上锅蒸的时候，可以撒上一些切碎的葱花或者芝麻，增加香气。大约15分钟后，香喷喷的榆钱儿窝窝头就出锅啦！咬一口，外皮松软，内里带着榆钱儿特有的清甜，让人回味无穷。🍴

这道菜不仅美味，还富含营养，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快试试吧！💚