导读 🌟 引言 🌟炎炎夏日,一道酸甜开胃的糖醋龙虾绝对是餐桌上的明星菜肴!不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松...
🌟 引言 🌟
炎炎夏日,一道酸甜开胃的糖醋龙虾绝对是餐桌上的明星菜肴!不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!
👩🍳 准备食材 👩🍳
首先准备好新鲜的小龙虾(500克),以及必备的调料:生姜、蒜末、白糖、白醋、番茄酱、生抽和料酒。别忘了准备一些葱花点缀,提升视觉效果哦!
🔥 烹饪步骤 🔥
1️⃣ 将小龙虾洗净后焯水去腥,捞出备用。
2️⃣ 锅中倒入少许油,放入姜片爆香,再加入蒜末翻炒均匀。
3️⃣ 倒入适量番茄酱,调入白糖、白醋和生抽,小火熬制成糖醋汁。
4️⃣ 将焯好的小龙虾倒入锅中,加入少量料酒,快速翻炒均匀,让每只龙虾都裹满酱汁。
5️⃣ 最后撒上葱花点缀,即可出锅装盘啦!
🎉 小贴士 🎉
糖醋比例可以根据个人口味调整,喜欢更甜一点可以多加点糖哦!搭配一碗热腾腾的白米饭,简直绝配!
😋 快试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺,一起享受这份美味时刻吧! 🍤✨