随着天气渐凉，一顿热腾腾的火锅无疑是冬日的最佳选择！今天就来教大家制作一款健康又美味的蒸汽海鲜火锅～🍲✨

首先，准备好新鲜的海鲜食材，比如虾、蟹、贝类等，以及各种蔬菜和菌菇类。把这些食材清洗干净，摆放在一旁备用。记得挑选最新鲜的海鲜哦，这样煮出来的味道才更鲜美！🐟🦀🦐

接着，准备一个蒸汽锅。将清水倒入锅中，加入几片姜片去腥提香。待水烧开后，就可以开始蒸煮啦！先放一些耐煮的食材，比如菌菇类，再依次放入海鲜和蔬菜。利用蒸汽的高温快速锁住食材的原汁原味，每一口都能感受到海洋与土地的馈赠～🌿🌊

最后，调制一碗蘸料。可以是简单的酱油加蒜末，也可以根据个人口味添加辣椒油或香醋，让整道菜更加丰富有层次！😋

这道蒸汽海鲜火锅不仅操作简单，还保留了食材的营养，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用！快试试吧～🎉