在家也能轻松做出餐厅级别的泡椒包菜！这道菜酸辣爽口，特别适合夏天食用，快来一起试试吧～🌿

首先准备好食材：包菜半个、泡椒适量、蒜末少许、干辣椒几个、生抽、醋和糖各一勺。先把包菜撕成小块，用清水冲洗干净后沥干水分。接着热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，再加入泡椒翻炒几下。倒入包菜快速翻炒，加入生抽、醋和糖调味。🔥记得火候不要太大，保持中火，这样包菜的脆嫩口感才能保留哦！

最后，当包菜变软但仍带有脆感时即可出锅。✨装盘后可以撒上一些葱花点缀，色香味俱全！这道菜酸辣适中，超级开胃，搭配米饭简直绝配～🍚快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉