今天给大家分享一道超鲜美的海鲜料理——蒜蓉小象拔蚌！💖这道菜色香味俱全，简单易学，适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦～

首先，准备好新鲜的小象拔蚌和其他材料：蒜末、姜丝、葱花、生抽和少许料酒。剥开象拔蚌后，记得用清水冲洗干净，再切成适口大小备用。（清洗时动作要轻柔哦，保持它的鲜嫩口感～）💡

接下来是关键步骤！热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出浓郁的蒜香味后，加入象拔蚌快速翻炒。此时可以加入少量料酒去腥提鲜，接着撒上姜丝继续翻炒几下。最后淋上生抽调味，并撒上葱花点缀，简单翻炒均匀即可出锅！🔥

装盘后，你会发现这道菜色泽诱人，蒜香与海鲜的鲜甜完美融合，每一口都让人回味无穷～🍴💕

快动手试试吧，让家人朋友也感受这份美味的魅力！🎉