导读 清晨一碗热腾腾的黑米燕麦粥,不仅暖胃还健康!首先准备好食材:黑米一小把、燕麦适量、红枣几颗、枸杞少许,以及冰糖或蜂蜜调味。黑米富含...
清晨一碗热腾腾的黑米燕麦粥,不仅暖胃还健康!首先准备好食材:黑米一小把、燕麦适量、红枣几颗、枸杞少许,以及冰糖或蜂蜜调味。黑米富含花青素和膳食纤维,而燕麦则是优质的谷物来源,搭配红枣和枸杞,营养更加丰富。把这些食材洗净后放入锅中,加入适量清水,比例大约是1:5(米与水),先用大火煮沸,再转小火慢慢熬煮。
在慢炖的过程中,可以适当搅拌防止粘锅,同时让食材的味道充分释放出来。等到粥变得浓稠时,可以根据个人口味加入适量冰糖或者蜂蜜增加甜味。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入一些坚果碎,比如核桃或者杏仁,既香脆又营养。整个过程大约需要40分钟左右,等粥煮好后,关火焖几分钟即可享用。
第三段:这碗黑米燕麦粥不仅颜值高,味道也十分诱人,简直是早餐或下午茶的完美选择。每天坚持喝一碗,不仅能帮助清理肠道,还能为身体提供足够的能量,让你活力满满地迎接每一天!🌟🌾🍚