导读 想要吃松软香甜的面包,又不想折腾烤箱?用电饭煲就能搞定!快来学这款零失败的电饭煲面包吧~🌟首先准备好食材:高筋面粉250g、牛奶120ml...
想要吃松软香甜的面包,又不想折腾烤箱?用电饭煲就能搞定!快来学这款零失败的电饭煲面包吧~🌟
首先准备好食材:高筋面粉250g、牛奶120ml、鸡蛋2个、白砂糖40g、黄油20g、酵母3g和少许盐。把这些材料按照顺序放入电饭煲中(液体先放,再加粉类),启动“蛋糕模式”或“煮饭模式”。中途记得搅拌一下,让面团更均匀哦~💛
等电饭煲自动跳闸后,别急着开盖,让面包在锅里继续发酵20分钟。然后再次按下煮饭键,二次烘烤能让面包更加香脆外皮、柔软内心。⏰
最后取出放凉切块,配上一杯热牛奶,简直是早餐界的天花板啦!🍴☕️
快动手试试吧,电饭煲也能变身烘焙神器哦~💖