导读 😋 电饭锅也能做出美味蛋糕?是的!你没听错!用家里的电饭锅就能轻松制作一款松软香甜的蛋糕。首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、...
😋 电饭锅也能做出美味蛋糕?是的!你没听错!用家里的电饭锅就能轻松制作一款松软香甜的蛋糕。首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、砂糖60克、牛奶30毫升和玉米油30毫升。接着将蛋清与蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀。蛋清里分三次加入砂糖,打发至硬性发泡。两者混合后倒入刷了油的电饭锅内胆,轻轻震几下排出气泡,按下煮饭键等待即可。大约40分钟后,香喷喷的蛋糕出炉啦!🎉
💡 小贴士:记得提前预热电饭锅哦!这样可以让蛋糕更加蓬松。而且一定要耐心地分次加入砂糖,这样才能让蛋清充分打发。快来试试吧,给自己和家人一份甜蜜惊喜!💕