导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的羊肉火锅再合适不过了!💖 要想做出鲜香四溢的羊肉火锅,步骤其实并不复杂,跟着我一起动手吧~首先准备好食材...
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的羊肉火锅再合适不过了!💖 要想做出鲜香四溢的羊肉火锅,步骤其实并不复杂,跟着我一起动手吧~
首先准备好食材:新鲜的羊肉卷、白萝卜、胡萝卜、大白菜、豆腐、粉丝和一些香料(如姜片、葱段)。🌟 接下来将羊肉焯水去腥,同时准备高汤底,可以用鸡汤或骨头汤,加入几片姜和葱提味。熬煮约半小时后,汤底就变得浓郁鲜美啦!🍲
开吃前,把切好的蔬菜和豆腐放入锅中,煮至半熟后再下羊肉卷。羊肉煮得刚刚好时,入口滑嫩,汤汁鲜香扑鼻。😋 最后别忘了搭配自己喜欢的蘸料,比如蒜泥酱油或者辣椒油,让每一口都更加有层次感!✨
快叫上家人朋友围坐在一起,共享这顿温暖又满足的羊肉火锅吧~🔥🍲