导读 🌸 准备食材今天要给大家分享一道超健康的乌鸡汤!💖 主料是乌鸡一只,搭配红枣和枸杞,简单又营养。重点是——全程不用加一滴油!💪 这...
🌸 准备食材
今天要给大家分享一道超健康的乌鸡汤!💖 主料是乌鸡一只,搭配红枣和枸杞,简单又营养。重点是——全程不用加一滴油!💪 这样做出来的汤不仅清淡鲜美,还能最大程度保留食材的原汁原味哦~
🍲 制作步骤
首先将乌鸡清洗干净,焯水去腥,然后放入炖锅中,加入足量清水。接着放入几颗红枣和适量枸杞,再撒入少许盐调味。⏰ 用中小火慢炖2-3小时,直到鸡肉软烂、汤汁浓郁即可。过程中无需额外加油或调料,因为乌鸡本身脂肪含量低,炖出来的汤已经足够鲜美啦~ 🍲
🍵 营养价值
这碗乌鸡汤富含蛋白质和多种维生素,特别适合秋冬季节饮用。红枣补血养颜,枸杞明目护肝,而乌鸡更是滋阴补肾的好选择!🌈 喝上一碗暖暖的乌鸡汤,整个人都感觉元气满满呢~
🌟 小贴士:如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些胡萝卜块或者香菇一起炖煮哦!尝试一下吧,相信你会爱上这道健康美味的家庭靓汤~ 💕