导读 秋天来了,金黄色的小金瓜成了餐桌上的主角!想在家轻松制作一道美味的烤小金瓜吗?跟着步骤走,让你轻松成为厨艺高手✨。首先,挑选一个外...
秋天来了,金黄色的小金瓜成了餐桌上的主角!想在家轻松制作一道美味的烤小金瓜吗?跟着步骤走,让你轻松成为厨艺高手✨。
首先,挑选一个外表光滑、颜色鲜艳的小金瓜,洗净后切成两半。用勺子挖出里面的籽和纤维,这一步很重要哦,干净的瓜瓤能让味道更纯粹😋。接着,在切面撒上少许盐,腌制5分钟帮助去涩味,同时锁住水分。
接下来是最关键的一步——调味。在每个瓜瓤里填满你喜欢的调料,比如蜂蜜、黄油或者橄榄油,再撒点肉桂粉或坚果碎增添香气。放进预热至180°C的烤箱中,烤约30-40分钟,直到表皮微微焦糖化,散发出诱人的香味为止。
最后,取出装盘,趁热享用这份简单又暖心的秋季美食吧!无论是当作甜点还是配菜,都超级适合呢~💛