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好吃到根本停不下来的秘制虾尾的做法 🍤✨

发布时间:2025-04-05 05:48:58来源:

🌟 前言

炎炎夏日,还有什么比一盘香辣鲜美的虾尾更让人欲罢不能呢?今天就来分享一款秘制虾尾的做法,保证让你吃一次就爱上!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为全场焦点!😋

🔥 准备材料

新鲜虾尾500克、干辣椒、花椒、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香油适量。虾尾一定要新鲜,这样才够Q弹哦!🦐✨

👨‍🍳 制作步骤

第一步:将虾尾洗净,用料酒腌制10分钟去腥;

第二步:热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜末炒出香味;

第三步:倒入虾尾翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味,最后撒上糖和盐;

第四步:大火收汁,淋上几滴香油即可出锅!

👀 小贴士

虾尾不要炒太久,保持嫩滑口感最佳!此外,辣椒和花椒的比例可以根据个人口味调整哦~🌶️花椒麻香,绝对是这道菜的灵魂所在!

🎉 结语

这道秘制虾尾色香味俱全,每一口都让人回味无穷!快动手试试吧,相信它会成为你餐桌上的明星菜品!💖

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