在这个追求美味与健康的年代，不妨尝试制作一道简单又诱人的甜点——绝香奶豆腐！这款奶豆腐不仅口感细腻滑嫩，还带着淡淡的奶香味，让人回味无穷。以下是它的制作步骤，快来一起动手吧！

首先准备好食材：新鲜牛奶、吉利丁片、糖和香草精。先把吉利丁片用冷水泡软备用，这一步是让奶豆腐成型的关键哦！接着将牛奶倒入锅中加热至温热状态，加入适量糖搅拌均匀，直到糖完全融化。随后滴入几滴香草精增添香气，再把泡软的吉利丁片挤干水分后放入牛奶中，持续搅拌直至完全溶解。

接下来就是最关键的一步啦！将混合好的液体倒入模具中，轻轻震动几下排出气泡，然后放入冰箱冷藏至少4小时以上，等待它凝固成形。当看到晶莹剔透的奶豆腐成型时，是不是特别有成就感呢？

最后，取出奶豆腐切成小块，撒上一些坚果碎或者水果点缀，一口下去，丝滑的口感伴随着浓郁的奶香，幸福感瞬间爆棚！快叫上家人朋友一起分享这份甜蜜吧～✨