沙县小吃里最受欢迎的拌面，其实在家也能轻松做哦～首先准备好新鲜面条和沙县特制花生酱，当然也可以用市售的花生酱代替。先把面条煮至八分熟，捞出后过凉水，这样面条更有劲道。接着将花生酱加入适量温水调匀，记得边加边搅拌，直到酱汁顺滑不结块。然后把调好的花生酱淋在面条上，再撒上一点点香醋提味，最后拌一拌，让每一根面条都裹满浓郁的酱汁。😋

如果喜欢更丰富的口感，可以切点黄瓜丝或者胡萝卜丝一起拌进去，色彩丰富又营养均衡！🍴💕

这碗简单又美味的沙县花生酱拌面就完成啦～快叫上家人一起尝尝吧！👨‍🍳👩‍🍳