在这个炎炎夏日，来一道简单又清爽的凉菜再适合不过了！糖醋黄瓜条不仅酸甜可口，还超级开胃，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。制作方法也很简单，只需要几步就能搞定哦！👀

首先，准备好新鲜的黄瓜两根，清洗干净后切成条状，记得去掉黄瓜籽，这样口感会更好。接着，将切好的黄瓜条放入碗中，撒上少许盐腌制10分钟，这样可以去除多余水分并让黄瓜更脆爽。⏰

接下来是关键的调味步骤：准备一个小碗，加入两勺白醋、一勺白糖、半勺生抽和一点点辣椒油（如果喜欢辣的话），搅拌均匀制成糖醋汁。腌好的黄瓜条挤掉多余水分后，倒入调好的糖醋汁，拌匀后静置15分钟入味即可。😋

最后，装盘时可以撒上一些熟芝麻或者香菜点缀，颜值瞬间提升不少！这道糖醋黄瓜条不仅色香味俱全，而且健康低脂，简直是家常必备良品！🍴🌈