春节是家人团聚的日子，年夜饭更是重中之重！今天给大家分享一道简单又美味的花雕鸡做法，让餐桌更有年味～🌸

首先准备食材：新鲜鸡肉切块、花雕酒、生姜、红枣和枸杞。第一步，将鸡肉焯水去腥，捞出后沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入适量花雕酒，没过鸡肉即可，这一步能让鸡肉更鲜嫩多汁。最后加入红枣和枸杞，小火慢炖20分钟，直到汤汁浓郁、鸡肉软烂。✨

出锅前撒上些许葱花点缀，香气扑鼻而来，绝对是年夜饭桌上的一道亮点！这道菜不仅味道醇厚，还富含营养，寓意着生活甜蜜美满。❤️ 快试试吧，为你的年夜饭增添一份仪式感！🍴💕