导读 提到这道菜是很多人喜欢的家常美食,不仅做法简单,而且色香味俱佳。每次做这道菜都能让餐桌增添不少人气。准备好五花肉、青椒、红椒等主要...
提到这道菜是很多人喜欢的家常美食,不仅做法简单,而且色香味俱佳。每次做这道菜都能让餐桌增添不少人气。准备好五花肉、青椒、红椒等主要食材,还有蒜末、生抽、老抽等调味料,就能开始制作啦!🎉
首先将五花肉切成薄片,用少许盐和料酒腌制片刻。接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄出油,再加入蒜末爆香。此时厨房里弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。🔥🍚
第三段:随后加入切好的青椒和红椒翻炒均匀,调入适量生抽和老抽上色提味。继续翻炒几分钟直至蔬菜变软,最后撒点鸡精或白糖提鲜即可出锅。一道美味的农家小炒肉就完成啦!😋🍴
第四段:这道菜色泽诱人,肉质鲜嫩多汁,辣椒的清香与肉香完美融合,非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可错过的经典菜肴。🌟✨